Bereit für die Berge?

Attraktive Karrierechancen im Hotel Goldener Berg

Das Hotel Goldener Berg in Oberlech sucht lebensfrohe, freundliche und engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Spaß an der Arbeit und Freude an Teamwork. Nutzen Sie Ihre Chance und machen Sie Ihren Beruf zu einer außergewöhnlichen Berufung.

 

Überdurchschnittliche Gastfreundschaft verlangt nach außergewöhnlichen Mitarbeitern, die sich mit dem Unternehmen und seinen Werten identifizieren und ihren Beruf mit Leidenschaft leben. Freuen Sie sich auf einen interessanten Arbeitsplatz in einer der exklusivsten Ferienregionen der Alpen und auf eine spannende Saison mit ausgezeichneten Gästen und den besten Kollegen!

Direktor

Sie suchen eine neue Herausforderung als Führungskraft in einem genialen Team? An einem der schönsten Orte der Welt?

Haben Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie der Spitzenklasse? Dann suchen wir genau nach Ihnen!

Ein wundervolles Hotel am Berg, das neue Wege im Tourismus geht, die Küche als Steckenpferd, vielfach ausgezeichnet, Nachhaltigkeit auf allen Ebenen ist unser größtes Anliegen.
Sie sind erfahren in der Führung von Menschen und lieben es Gäste zu begeistern und wollen Teil unserer Geschichte werden? Dann freuen wir uns auf Ihren Anruf, Ihr E-Mail und vor allem auf Sie!

 

Was wir bieten:

  • beste Entlohnung (je nach Ihrer Qualifikation)
  • ein großartiges Arbeitsumfeld in einem der exklusivsten Skigebiete
  • freie Kost und Logis
  • gratis WLAN
  • Nutzung unseres Alpin Spas
  • diverse Schulungen und Weiterbildungen
  • Skiticket ermäßigt
  • ein tolles Team und ausgezeichnete Gäste
  • uvm.

Souschef

Hauptaufgaben

  • Stellvertretende Verantwortung für die korrekte Planung und Durchführung der Speisenzubereitung für vier verschiedene Restaurants mit 6 verschiedenen Karten inklusive einem haubenprämierten Restaurant
  • Herstellung der Speisen für Menus, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
  • Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  • Führung der Mitarbeiter gemeinsam mit dem Küchenchef
  • Optimale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
  • Einhaltung der HACCP-Vorgaben
  • Warenannahme und Kontrolle der Qualität mit Dokumentation
  • Dienstbesprechungen mit dem gesamten Team
     

Wen wir suchen:

  • Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Spitzengastronomie
  • Teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Leidenschaft für kreatives Kochen und regionale Spezialitäten
  • Vertretende Position des Küchenchefs mit der Führung eines dynamischen Teams von 25 Personen und Förderung der einzelnen Mitarbeiter
  • Know how in Sachen Einkauf, gesunder Küche und Umgang mit Allergien
  • Kalkulationssicherheit  
  • Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
  • Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtung und des Arbeitsmaterials
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und der allgemeinen Sauberkeit
  • Alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit kennen und sich entsprechend verhalten
  • Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen


Was wir bieten

  • Unterkunft in unseren neuem Teamhotel
  • Beste Entlohnung laut dem höchsten Kollektivvertrag Österreichs (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Ihrer Qualifikation)
  • familiäre Atmosphäre im Team
  • freie Kost und Logis
  • Nutzung unseres Alpin Spas
  • diverse Schulungen und Weiterbildungen
  • Persönlichkeitscoachings
  • Freizeit- und Sportmöglichkeiten der Sonderklasse
  • ermäßigte Skikarten
  • ein tolles Team und ausgezeichnete Gäste
  • uvm.

Sommelier

Hauptaufgaben:

  • Mithilfe bei der Gestaltung der Weinkarte
  • Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
  • Weinempfehlungen
  • Getränke- und Speiseservice
  • Mis en place
  • Zubereitung von Getränken
  • Schulung Ihrer Kollegen
  • Nutzung, Pflege und Reinigung verwendeter Geräte und Utensilien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Kostenbewusster und sparsamer Umgang mit Geräten und Utensilien

 

Wen wir suchen:

  • Adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Diplomierter Sommelier
  • Sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung
  • Engagiert, motiviert & flexibel
  • Teamplayer
  • Sie behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick
  • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

 

Was wir bieten:

  • Unterkunft in unserem neuen Teamhotel
  • Beste Entlohnung laut dem höchsten Kollektivvertrag Österreichs (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Ihrer Qualifikation)
  • ein großartiges Arbeitsumfeld
  • familiäre Atmosphäre im Team
  • freie Kost und Logis
  • Nutzung unseres Alpin Spas
  • diverse Schulungen und Weiterbildungen
  • Persönlichkeitscoachings
  • Freizeit- und Sportmöglichkeiten der Sonderklasse
  • Ermäßigte Skikarten
  • ein tolles Team und sehr internationale  Gäste
  • uvm.

Was wir bieten:

  • Unterkunft in unserem neuen Teamhotel
  • Beste Entlohnung laut dem höchsten Kollektivvertrag Österreichs (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Ihrer Qualifikation)
  • ein großartiges Arbeitsumfeld
  • familiäre Atmosphäre im Team
  • freie Kost und Logis
  • gratis WLAN
  • Nutzung unseres Alpin Spas
  • diverse Schulungen und Weiterbildungen
  • Persönlichkeitscoachings
  • Freizeit- und Sportmöglichkeiten der Sonderklasse
  • Skiticket ermäßigt
  • ein tolles Team und ausgezeichnete Gäste
  • uvm

 

Wir freuen uns auf Sie!

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