Projekt DE > Kulinarik > Restaurants > Haubenlokal Johannesstübli in Oberlech

Haubenprämiert auf 1.750 Meter.

Das Gourmetrestaurant im Johannesstübli

Unter der Leitung unseres Küchenchefs Christian "Alge" Algner werden im Restaurant in Lech auf über 1.706 Metern Höhe exzellente Speisen gezaubert. Und das sind nicht irgendwelche Speisen, im Gegenteil. Wollen Sie einen Blick in unsere a la carte Johannesstübli Karte werfen?

Das Johannisstübli

Das Auge isst mit.

Die Stube des Gourmetrestaurants Johannesstübli wurde mit Liebe zum Detail eingerichtet. Die eleganten Holzvertäfelungen des Speiseraumes verleihen dem Gourmetrestaurant in Lech eine besondere Note.

Über 1.200 Weine. Und noch mehr Erlebnisse.

Die köstlichen Speisen werden durch edle Tropfen ergänzt: Im Weinkeller Ihres Gourmetrestaurants in Lech lagern mehr als 1200 verschiedene Weine aus den besten Rieden der Welt. Werfen Sie einen Blick in unsere Weinkarte. Kommen Sie zu uns und stoßen Sie mit uns an.

Ausgezeichnet essen …

… und das im wahrsten Sinne des Wortes. Seit vielen Jahrzehnten ist das Team auf seine Auszeichnungen, die begehrten Hauben des Restaurantführers Gault Millau, Falstaff und à la carte besonders stolz. So verwundert es nicht, dass vielen unserer Gäste bereits beim Lesen unserer Fine Dining Karte das Wasser im Munde zusammenläuft. Unsere Speisen werden mit auserwählten Produkten aus der Region zubereitet, und unser Team ist selbstverständlich gut eingeschult, um allergen zu kochen.

Was viele Gourmets überrascht: Im Johannesstübli wird nach dem köstlichen GLYX-Prinzip gekocht.

So gut, das kann gar keine Diät sein …

In der Tat ist das GLYX-Prinzip keine Diät – es beschreibt eine Lebensweise, die gesund ist, schmeckt, glücklich macht – ohne Jojo-Effekt. Oder, anders gesagt: GLYX ist die wohl modernste Art, Genuss & Gesundheit zu vereinen.

Seine Erfinderin Marion Grillparzer ist eine der bekanntesten Autorinnen in Deutschland und hat über 50 Bücher zum Thema verfasst, von denen mehrere zu Bestsellern wurden. Sie bezeichnet GLYX selbst als „gesundes Essen auf höchstem Niveau“. GLYX ist für viele Menschen zu einer Lebensweise geworden, die gesund ist, glücklich macht und bei der Gewichtzunahme unwahrscheinlich ist! Am Goldenen Berg sind wir stolz darauf, von Marion Grillparzer persönlich geschult zu werden. So kommen unsere Gäste in den Genuss der allerneuesten Erkenntnisse rund um das Thema GLYX.

Haben wir Ihnen Appetit gemacht? Dann senden Sie Ihre unverbindliche Anfrage an das Team Goldener Berg, gerne auch telefonisch unter der Telefonnummer +43 5583 22050. Wir freuen uns auf stimmungsvolle Abende im Johannesstübli, Ihrem Haubenrestaurant in Lech. Und wenn es einmal etwas deftiger sein darf, laden wir Sie gern auf unsere Berggrill-Terrasse ein.

Unser Johannesstübli ist für Sie geöffnet von 19.00 Uhr bis 21.30 Uhr.

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